КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ
Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус.
Ингредиенты:
- картофель
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- мясной фарш
- 1 яйцо
- соль
Приготовление:
Начистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть).
Натереть половину на крупной терке, другую половину – на мелкой.
Все перемешать, посолить.
Соединить фарш (лучше брать бараньи так как он жирнее, зразы получатся более сочными), яйцо, нарезанную морковь, лук. Посолить и перемешать.
Взять в руку немного натертого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. Положить начинку.
Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой).
Сделать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился).
Обжарить до золотистой корочки.
P.S: Тайский крем со слизью черной улитки
http://datds.net/cpa/c559d8d09e
Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус.
Ингредиенты:
- картофель
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- мясной фарш
- 1 яйцо
- соль
Приготовление:
Начистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть).
Натереть половину на крупной терке, другую половину – на мелкой.
Все перемешать, посолить.
Соединить фарш (лучше брать бараньи так как он жирнее, зразы получатся более сочными), яйцо, нарезанную морковь, лук. Посолить и перемешать.
Взять в руку немного натертого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. Положить начинку.
Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой).
Сделать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился).
Обжарить до золотистой корочки.
P.S: Тайский крем со слизью черной улитки
http://datds.net/cpa/c559d8d09e
В составе крема секретный ингредиент,
прозванный «машиной времени для
девушек»
Разработанный тайландскими учеными на
основе слизи гигантской черной улитки
Ахатины крем SnailMe произвел фурор на
азиатском рынке. Этот очень популярный у
восточных красавиц эликсир красоты бьет
все рекорды продаж.
Сама улитка использует свою слизь, чтобы
запечатывать вход в раковину и чинить ее
повреждения. Улитка способна заделывать
крупные дыры в своей раковине
исключительно с помощью слизи.
Преимущества:
- Эффективно борется с морщинами;
- Отбеливает и убирает постакне;
- Лечит прыщи и очищает поры.
Комментариев нет:
Отправить комментарий