СВИНИНА, МАРИНОВАННАЯ В СОЕВОМ СОУСЕ.

СВИНИНА, МАРИНОВАННАЯ В СОЕВОМ СОУСЕ.

Ингредиенты: Свинина — 500 г Фенхель — 1 шт. для маринада: Лук репчатый — 1 шт. Соль — 1/2 ч. л. Перец черный молотый — 1/2 ч. л. Соус Терияки — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Тимьян — по вкусу Приготовление: 1. Лук мелко порезать, чеснок порубить или подавить. Смешать все ингредиенты для маринада. 2. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом. Оставить на 3–5 часов. 3. Фенхель порезать и выложить им форму для запекания, сверху выложить мясо, запекать в разогретой духовке до готовности.

Приятного аппетита!