Рыба с имбирным ароматом

Рыба с имбирным 

ароматом

Ингредиенты:

• Филе судака - 300 г
• Имбирь - 1 шт.
• Мука - 3 ст. л.
• Масло растительное - 4 ст. л.

Способ приготовления:

Порежьте корень имбиря кружочками, положите в сковороду и налейте немного воды.

Нарезанные куски рыбы выложите на имбирь и тушите под крышкой не больше 3 минут.

Полу готовую рыбу обваляйте в подсоленной муке и поджарьте до золотистой корочки.

Перед подачей красиво уложите кусочки рыбы на большом блюде и украсьте лепестками из огурца и веточками петрушки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!