Часто фантазия хозяек по поводу приготовления палтуса ограничивается обычной жаркой в кляре или тушением. Но предлагаем вам разнообразить свой стол оригинальным американским рецептом. Для него будут нужны:
- филе ‒ 400 г;
- лимон ‒ 1 шт.;
- сливочное масло ‒ 30 г;
- петрушка;
- паприка;
- специи.
Для начала нужно приготовить маринад. Для этого смешать масло, паприку, специи, сок лимона и цедру, взбить венчиком. Обмакнуть каждый кусочек рыбы в кляр, запечь в духовке на протяжении 10 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментариев нет:
Отправить комментарий